どちらかといえば夜型人間の私、普段の朝はできるだけ長く寝ていたいタイプですが、何故か”朝ごはんを食べに行こう”というお誘いには早起きしてウ キウキとお出かけできるというのは我ながら不思議です。特に日本から友人がやって来て、素敵なホテルに泊まっていたりすると、こちらから出向いて行って一 緒に豪華な朝ごはんを楽しむということもしてしまうくらいで、実は朝食フリーク（？）だったりするのでございます。これまでにもいくつかお気に入りをご紹 介しましたが、今回は景色も美味しい、穴場な所へご案内致します。といっても誰にでも行けるとても身近な場所なのでご心配なく。

シェラトンホテルのハノハノルームやニューオータニのハウツリーラナイなど、ワイキキにも景色を楽しめる朝ごはんの美味しいお店はたくさんあります。でも たまにはちょっと趣向を変えて違う場所に行ってみるのも楽しいものです。滞在中にきっと必ず一度は出掛けるアラモアナセンター、ここに朝ごはんを食べに行 こうとはなかなか考える人は少ないのではないでしょうか。しかしワイキキからも頻繁に出ている市バスに乗って十数分、ハワイが初めての人にも行き易いこん な所に、朝からひっそりと営業しているお店があるのです。

マウイ島に本店のあるイタリア料理のレストラン「ロンギーズ」は、日本の皆さんにも結構知られている有名店だと思いますし、お買い物ついでのランチやお しゃれしたディナーに行ったことのある方はたくさんいらっしゃるでしょう。でも意外と知られていないのが週日は朝８時、週末は７時半から営業している隠れ た朝ごはんスポットであるということです。近隣のビジネスマンらがブレックファストミーティングをしていたり、素敵なシニアのカップルがゆったりと新聞を 読みながらコーヒーを飲んでいたりと、ショッピングセンターの中であることを一瞬忘れてしまうような場面に出くわします。

メニューの品数はそう多くはありませんが、パンケーキやフレンチトースト（マカデミアナッツとバナナが絶妙なマッチング）、ワッフルなどのスイート系や、 ブランチの定番エッグベネディクト（クラブケーキ味がおすすめ！）、オムレツやステーキまでベーシックはカバーしたコンパクトな内容です。その中で特筆す べきがベーコン。

なんとここのベーコンはどんな高級ホテルでいただいたものよりはるかに美味しい、分厚くて薫り高い手作りベーコンなのです。日本からハワイに来てまだ間も ない頃、ハワイに美味しいハムやベーコン、ソーセージが無いことにがっかりして、しばらく朝ごはんを作る気力を失ったことがあるのですが、その時にこのお 店があったなら、きっと毎日通うか、このベーコンを分けてもらうかしていたであろうほどに、すばらしい燻製具合と塩加減です。こちらの味にもすっかり慣れ て、アメリカンブランドの薄っぺらいベーコンでもカリカリに焼いて食べれば満足していた時に、ここのこの逸品に出会ってしまい、知らなきゃよかったと半分 は本気で後悔するほどのお気に入りとなりました。

このレストランのもうひとつの売りは冒頭にも述べた”景色”です。シアーズとバナナリパブリックの間の通路を海に向かって駐車場の方に進み、専用エレベー ターで階上に昇ると、目の前にはアラモアナビーチ公園の緑と、その向こうに広がる太平洋の真っ青な海と広い空。波待ちのサーファーたちやパラセールに興じ る人たちを遠目に見ながら過ごすとびきり爽快な朝、この景色も一緒に美味しくいただいて大満足のひと時となるでしょう。


by Sylvie