夏休みに突入し早１週間。日本は本当に暑そうですね。もちろんハワイも夏本番で昼間は痛いほどの日差しが肌を刺し、入道雲が大きく青空に成長しています。 こんな暑さを美味しいもので乗り切ろうと思えば、やはり”辛い料理”と言うことで、今回は久し振りにタイ料理をご紹介します。

ミリラニ店、マッカリー店に続き、ウォード地区に第３店目となる新しいレストランをオープンさせた「プーケット・タイ」は、ローカルに非常に人気のあるタイ料理のお店です。我家からはマッカリー店が近いのですが、いつも賑わっていてプラッと立ち寄りたい予約なしの私達にはちょっと不便でした。以前「On Jin's」の入っていた建物にオープンした新店は屋外にも席があり、入り口から見た以上に広い店内で、場所柄かインテリアもとてもお洒落にまとまっています。バーカウンターがあるので席を待つのにも便利な上、混んでいる時にはそこで食事が出来ると言うのも嬉しい配慮です。

中と外、両方で食事をする機会がありましたが、どちらも満足のいく環境でした。これからの季節は涼しい夜風を感じながらの食事は特におすすめです。建物の壁一面に大きなリリウオカラニ女王の顔の壁画アートが描かれ、夜にはそれがライトアップされていてとても綺麗です。

さて肝心のお食事ですが、どれを頼んでも美味しく、さすがローカルが通う人気店だなと納得のお味で大満足。面白かったのは揚げビーフン（ライスヌードル）のサラダで、てんこ盛りの量に最初は驚いたのですが、パリパリのクリスピーな物体が、ひとたび口に運ぶと不思議なことにふわっと溶けるというか、消えて無くなるような食感がユニークでした。

そしてここのイチオシはありきたりですが”パッタイ”なのです。これは私自身驚きだったのですが、これまで食べたどのお店のものより、そして姉妹店のはずのマッカリー店でいただいたのよりも、格段に美味しい一品です。”パッタイ”はともすれば無難な、特徴の無い味付けになってしまいがちで、それでもこんなものかなと今まで普通に食べていたのですが、ここのは違います。キックがあるというか、パンチが効いているというか（表現が古臭くてすみません。

でもこれが一番当てはまるので、、、）飽きのこない味付けが後を引くと言う感じでしょうか。タイ料理通の方に是非食していただき、ご感想を聞いてみたいなと思います。

クイーン通りの向かいには話題の”ホール・フーズ”が少しずつその建物の概容を見せ始めていて、益々目の離せないウォードエリア。ノードストローム・ラックやピア１・インポーツなどでのお買い物のついでに、是非立ち寄ってみて下さい。

by sylvie