先日Nijiya Marketのオープンをお伝えしたばかりですが、今度はカハラモールの以前スターマーケットがあったところに、メインランドからWhole Foods Marketという新しいスーパーが参入してきました。しかも、オーガニックや地元(ハワイ)で採れた食品をメインに扱っていると聞き、子供が生まれてから食品に気を使うようになった我が家にはうれしい新店オープンです。

正面左側の入り口から店内に入ってすぐ正面には野菜と果物、左手には花の売り場があります。野菜と果物はきれいに並べられていて、見てすぐに新鮮なことがうかがえます。ハワイのスーパーにはよくカットフルーツが売られていますが、それもここでみると、断然美味しそうに見えます。面白いと思ったのは、買い物カートの端に花を挿すホルダーがあること。これならお花がつぶれることを気にせずに最後まで買い物をすることができますね。

野菜売り場を正面の奥の方に進むと、チーズとハムの売り場です。おいしそうなチーズの隣にはワイン売り場があり、こちらもかなりの品揃え。チーズ売り場の奥はシーフードのコーナーです。ここで売られているシーフードは保存料などを加えられていない安全なものです。養殖の魚は抗生物質や成長剤を与えられていたりするのが時折問題になりますが、ここで扱われている養殖魚はそういった添加物の心配もないそうです。これはもちろんお肉も同様です。魚や肉はショーケースに並べられていて、その場で希望の量を包んでもらうようになっています。

シーフードの横は乳製品売り場になっていて、ハワイでは見たことのないヨーグルトがたくさん並んでいて、見ているだけで楽しいです。お肉売り場を過ぎて反対側の入り口正面にはデリやサラダバー、ピザ、プレートランチなどのコーナーが並んでいます。これがどれもなかなかおいしそう。さらにペイストリーのケースには、大好きなアーモンドクロワッサンが。これは買わないわけには行きません(その後家に帰って早速食べてみたところ、期待を裏切らない味でした)。ショーケースに並ぶケーキやチョコレートは見た目からして、いわゆる｢アメリカン｣なものとは一味違いそうな上品さ。

SafewayにはO(オー)というオリジナルのオーガニックブランドがありますが、Whole Foods にも365 Everyday Valueというオリジナルブランドがあり、他のメーカーの似たような商品に比べるとお手頃価格になっています。一つ注意しなければいけないのは、全ての商品がオーガニックではないということです。例えば、オリジナルブランドの冷凍野菜にはオーガニックとそうでないものと2種類あるものがあります。オーガニックのものはパッケージにそれと明記されていますので、購入の歳確認したほうがいいでしょう。

食品以外にも地球環境に優しい洗剤や無漂白のトイレットペーパーなど、日用品も数多く揃っています。さらにWhole Bodyというコーナーには、化粧品やサプリメント、ボディケア商品が数多く揃えられています。口に入れるものだけでなく、体の外側に使うものにも気をつけたい、ケミカルの少ない化粧品が欲しい、という方々は一見の価値ありです。

真新しいものが一杯なのでここで全てをお伝えすることはできませんが、Whole Foodsは間違いなく我が家のお買い物コースに組み込まれるでしょう。来年には家から近いワードにもオープンする予定です。こちらはさらに大きな店になるそうで、完成が待ち遠しいです。

by Mahealani