ハワイにある数あるレストランの中で、誰でも１度は耳にしたことがある、そんな有名店なのにまだ食べに行ったことが無いレストランが意外とたくさんあったります。今回はそんな中からのおすすめです。

「ハレイワジョーズ」　ハワイ大好きな皆さんならご存知ですよね。ハレイワの本店は海に面した絶好のロケーションで知られ、言わずと知れたシーフードの有名店です。しかし今回ご紹介するのはちょっと穴場的なハイク・ガーデン（カネオヘの山側）にあるお店です。カヘキリハイウェイから住宅街に入り少し行くと鬱蒼とした木立ちの中に意外と広い駐車場があります。こんなところにレストランがあるの？といった雰囲気ですが、日曜日の夕方、駐車場はほぼ一杯で入り口前には席待ちの人が立ち並び、賑わっている様子が窺えます。予約なしで出掛けたのでちょっとまずいかなと思ったのですが、バーラウンジで一杯飲んでいる間に席をつくってくれました。

店内はポリネシアンなつくりで、本土のアメリカ人が好きそうな感じです。そしてここの売りであるロケーションですが、池を中心に配されたお庭を眼下に見下ろすようにテラスが広がる形になっていて、背景になるコオラウ山脈の山並みが緑濃く美しい、他にはちょっと無い設定です。訪れた日は生憎すぐに暗くなってしまい、お庭を散策することが出来ませんでしたが、結婚式も行われるという緑のガーデンを明るい日中にティキトーチが焚かれていいムードの中、まずはおつまみから始めました。

ここはディナーのお料理の量が多いと聞いていたので、欲張らずにアヒのレタスラップとベイクドポテト（ワークスという名で呼ばれています）、そしてアーティチョークを頼みました。軽く揚がったコロコロのマグロをレタスに包んで、東南アジア風とサルサ風の２種類のソースにつけていただく１品は、ビールによく合いました。

程よく空腹が満たされたところでいよいよメインです。ここではあまりお魚料理はいただけないと聞いていたので、評判のお肉を選ぼうと思っていましたが、この日はスペシャルメニューとしてモイがあるというので迷わず選択しました。

二人で一皿が丁度いい量なので、もう１品をニューヨーク・ペッパー・ステーキにして、お肉とお魚を両方味わえるようにしました。モイという魚に関してはまた色々と薀蓄がありますので、別の機会にゆっくりとご紹介したいと思いますが、カラッと揚がった中華風の仕上げの１品はまさに絶品、白身でありながらしっとりした身のこのお魚を味わえる幸せを噛みしめました。ステーキも文句ない美味しさで、肉好きの主人が今まで食べたお肉の中でも上位３本指に入ると申しておりました。ちなみにここのプライムリブもジューシーで肉厚で最高だそうです。まわりを見渡しても、ローカルファミリーや観光客のグループ共に、いわゆるアメリカンな雰囲気の人達が多く、美味しそうにお肉を頬張っている姿が目につきました。

せっかくここまで来たのだからと、やはりまわりで食べているのが目についたデザートも頼んでみました。カクテルでラヴァ・フローというのがあるのですが、これはまさにそのデザート版といった感じ。やわらかめのあたたかいチョコレートケーキの中にホットファッジとクリームチーズファッジが入っていて、上に載せられたマカデミアナッツ・アイスクリームとその上の真っ赤なラズベリーソースが少しずつ融けて、お皿の上では溶岩が流れたような景色が出来上がります。アメリカンな食事の〆にはこの位の迫力が必要ということでしょうか。もうひとつのキャラメルソースとフルーツ添えアイスクリームも、間違いなくアメリカな味がしておりました。ちゃんと残さず食べられたことをご報告しておきましょう。

景色を楽しみに行くだけでも価値のある、素敵なお店でした。サンデー・ブランチもあるらしいので、次回はそれに挑戦です。

by Sylvie