随分昔のことですが、私がまだ高校生だった頃、ソニープラザで“Famous Amos”という名前のクッキーが量り売りで売られていました。私はチョコレートチップクッキーが大好きなのですが、ここのクッキーは当時私の中でベスト3に入っていました。しかし、いつしかこの“Famous Amos”クッキーはソニープラザから消えてしまい、もう二度と味わえないのかと非常にがっかりしたものです。

その後、“Famous Amos”ブランドのクッキーが袋に入って売られているのをまたソニープラザで発見しましたが、やはり焼きたての味とは程遠いもので、再びがっかり。それからは、ハワイのスーパーで“Famous Amos”の袋入りクッキーを見かけても、手を伸ばすことはありませんでした。最近知った話ですが、“Famous Amos”の創業者、Wally Amos氏は色々あって会社を乗っ取られ、現在は“Famous Amos”とは全く関係ないそうです（現在“Famous Amos”はケロッグの傘下）。

数年前のある日、新聞を読んでいると、カイルアにWally Amosの新しいクッキーの店が出来るという記事を発見。もしやあの量り売りクッキーがまた食べられるのでは？と思うとすぐにでも確認しに行きたかったのですが、なかなかカイルアに行くチャンスがありませんでした。そして2ヶ月ほど前にまたまた新聞記事で、どうやらそのクッキーの店がワイキキのロイヤルハワイアンショッピングセンターにも出来るというのを知り、これは行かねばと早速お店をのぞきに行ってきました。

Chip & Cookie という名前のこのお店は、ロイヤルハワイアンショッピングセンターC棟の2階にあります。お店の前にはWolly Amos氏の等身大と思われる看板が立って出迎えてくれます。かわいらしい雰囲気の店内に一歩入ると、甘いクッキーの香りがして「またあのクッキーが食べられるんだ。」という期待に胸が膨らみました。クッキーはチョコレートチップ、ピーカンナッツ入りバタースコッチチップ、ピーカンナッツ入りチョコレートチップ、マカデミアナッツ入りチョコレートチップとオートミール・レーズンの5種類。

店員さんが「どれか試食しますか？」と聞いてくれたので、ピーカン入りチョコレートチップをお願いしました。小ぶりのクッキーを口に入れると懐かしい味が口に広がり、「ああ、来てよかった。」と本気で思いました。お店に行ったのが閉店30分前だったので、既にチョコレートチップは売り切れ。試食したピーカン入りチョコチップを購入することに。クッキーは量り売りで、1ポンド＄10.88です。1/4ポンドから購入できるということで、とりあえず1/4ポンド（＄2.72）購入しました。

Wally Amos氏と奥様は子供のうちから読書をする運動を推進していて、店内にも至る所にそれが見て取れます。週に一回（ワイキキでは毎週木曜日の夜8時から1時間）はUncle Wally本人が店内で読み聞かせをしてくれるようです。また、お店で売られているスイカ柄のアパレルは奥様のデザインだそうです。

さて、お店を出てすぐに袋を開けてクッキーを食べ始めた私達はすぐに後悔。おいし過ぎて、1/4ポンドなんてあっという間になくなってしまいます。これはまたすぐに買いに来なければ。