今週末からは決勝トーナメントが始まります。
世界の強豪の本当におもしろい試合が始まります。
地上波の日テレ（スカパー！Ｊスポーツでも）、深夜放送されますので、
だまされたと思って見てください。おもしろいですよ！！！！

国内でもラグビーシーズンが開幕しました。
大学はシーズンインしています。
日本最高峰のリーグ、トップリーグは２６日開幕です。一緒に見に行きましょう・・・・

以上は一人ラグビー応援団からのメッセージでした。

ラグビー観戦が深夜になっているのに加え、お店準備で寝不足が続いています。
今まではただ飲んでいただけでしたが、自分でお酒を出すとなると
勉強することが多いですね。

お酒の奥の深さを感じています。
特にワインとシャンパーニュはフランス語が多いので難しい。

そこで、覚えたてのうんちくを一つ・・・・・
「人類がはじめて葡萄の栽培を行ったのは約7000年前で、場所は西アジアの
コーカサス山脈の麓であると言われています。
これは、旧約聖書に出てくるノアの方舟が漂着して、ノアが葡萄を栽培し
ワインを作ったとされるアララット山とほぼ一致するそうです。」
（堀　賢一著　ワインの個性　より抜粋）

上記のことは偶然かどうかはわかりませんが、先史時代から存在したワインは
歴史の随所に現れます。
ワインはロマンあふれるお酒であることは間違いないようです。

KOAさん、hawaii88さん、コメントありがとうございます。
お店の工事状況も写真載せたいと思っています。
ホームページ立ち上げも考えていますのでよろしくです。